Mittwoch, 14. Dezember 2016
Buchrezension: Powerfood – vegan von Sibylle Sturm
Schoko-Nuss-Cookies
Wenn größere Mengen vonnöten sind, backe ich gerne auch mal mit günstigeren – bzw. nicht glutenfreien – Zutaten. Hier sind meine Schoko-Nuss-Cookies mit Vollkorndinkelmehl:
Montag, 12. Dezember 2016
Glutenfreie Mandel-Chai-Kekse
Nachdem ich mit Freunden im Zallis Naturkostcafé (http://www.zallis.de/) war und einen leckeren
Schoko-Chai getrunken habe, wollte ich eine glutenfreie Keksversion davon
zaubern. Hier ist sie:
Donnerstag, 8. Dezember 2016
Buchrezension: Vegan quick & easy von Björn Moschinski
Buchrezension: Vegan für Faule von Martin Kintrup
Buchrezension: Vegan Guide von Patrick Bolk
Perfekte Guacamole
Avocados sind gesund und haben – im reifen Zustand – eine sehr angenehme
Konsistenz. Ihr Geschmack ist allerdings etwas fad. Deshalb gibt es im folgenden mein
Guacamole-Rezept:
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